Couteau de cuisine Kai TDM-1706
Couteau de cuisine Kai TDM-1706

Couteau de cuisine Kai TDM-1706

CHF289.00

Lame tranchante en acier damassé et un manche en bois de noyer. Il se prête à la préparation de la viande, du poisson et des légumes. Pour la série Tim Mälzer Shun Premier, Kai a développé six couteaux fabriqués à partir de 32 couches d’un acier damassé inoxydable. La lame du couteau de cuisine Kai est martelée à la main, procédé connu au Japon sous le nom de Tsuchime, combinant ainsi des qualités esthétiques indémodables avec un tranchant exceptionnel. La lame du couteau de cuisine Kai est en acier VG 10 qui possède un degré de dureté de 61±1 HRC.

Livraison gratuite en Suisse dès CHF 100.-

 

Sécurité garantie

Lame tranchante en acier damassé et un manche en bois de noyer. Il se prête à la préparation de la viande, du poisson et des légumes. Pour la série Tim Mälzer Shun Premier, Kai a développé six couteaux fabriqués à partir de 32 couches d’un acier damassé inoxydable. La lame du couteau de cuisine Kai est martelée à la main, procédé connu au Japon sous le nom de Tsuchime, combinant ainsi des qualités esthétiques indémodables avec un tranchant exceptionnel. La lame du couteau de cuisine Kai est en acier VG 10 qui possède un degré de dureté de 61±1 HRC.

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